středa 30. června 2010

Světové ceny medu stoupají.

Výnosy medu v roce 2009 v USA byly nejhorší v historii. 65 milionů kg se snížila o 12% od roku 2008 a o 28% za posledních 10 let.
Některé z důvodů slabé sklizně jsou počasí, sucho na západě a velmi chladné a vlhké počasí na středozápadě, omezená plocha pro snůšku a méně včelstev, kolapsy včelstev a zvýšené používání pesticidů. Pokles produkce a špatná úroda medu v zemích vyvážejících med vytvořil kritické omezení nabídky. Jelikož se poptávka po medu významně nesnížila, ceny surového medu na světovém trhu stoupají.
Úroda medu v Jižní Americe byla špatná většinou pro špatné počasí. Med je drahý a většinu se prodá v Evropě. Indie produkovala dobrou medovou úrodu, ale zjišťuje se, že mnoho z tohoto medu je falšováno. Ceny tohoto medu jsou asi o 15-20% vyšší než minulý rok.

Většina čínského medu se prodává v Evropě. USA dostává čínský med prodávaný jako medový syrup, nebo přes třetí zemi. Podvodné obchody v USA jsou problém u čínského medu, který je falšován a kontaminován antibiotiky.

Květen 2010

Optimální doba pro roztoče Varroa přichází

Varroa a teplota.
Teplota jak se zdá má větší vliv na reprodukci Varroa D. než si většina lidí myslela. I když je 35 C normální teplota plodiště, tato teplota kolísá s klimatickými podmínkami. Pečlivým řízením teploty bylo zjištěno, že Varroa se nejlépe reprodukuje při teplotě 33.9 C. Výkon byl trochu nižší při teplotách 31-33 C a 35 C. Při nižší teplotě se doba zavíčkování buňky prodlužuje o 1 den na 1 C. Avšak při vyšších teplotách reprodukce roztoče klesá. Ve stejné studii bylo prokázáno, že 53% roztočů na plodu se reprodukuje normálně v 59-68% RH (relativní vlhkost), ale ve vlhkosti 79-85% se reprodukuje pouze 2% roztočů. Horká a vlhká plodová hnízda jsou pro roztoče nepříjemná. Studie plodových hnízd včel Apis Cerana ukázaly, že trubčí plod se chová při teplotě 33.3 C (ideální pro Varroa) a dělničí plod se inkubuje při 35,5 C (příliš teplo pro Varroa). Záměrně ochlazené plodiště u Apis Mellifera pomocí tenkého víka a otevřeného dna, krmené aby plodovalo, a rozdělené hnízdo rámky s mezistěnami, zdvojnásobilo počty roztočů na včelách.

K tomu mi napsal Pavel Holub, mě nejznámější zkušený experimentátor s roztoči Varroa, že to odpovídá jeho poznatkům. Na Svatou Annu (25.7.) "chladna zrána", jsou trubci vyhnání, včel ubyde a zaklade se zimní generace - včely se krmí a tím se připraví optimální teplotní podmínky pro reprodukci roztoče. Z toho důvodu je zřejmě výhodný menší a zateplený úlový prostor, omezené větrání a dostatek vody.

Zdroj článku

Video, které názorně ilustruje jak zjistit stupeň zamoření včelstva roztoči Varroa D.

pondělí 28. června 2010

Včely přežívají po tisíciletí v oáze Sahary

Hluboko v poušti Sahara jsou včely, které zůstaly izolované od všech ostatních včel nejméně po dobu 5000 let.
Včely se dostaly na Kufra v Libyi, kdy Sahara byla ještě zelená Savana, a přežili kolem oázy v poušti více než 1000 km od jejich nejbližších sousedících včel.
Tak uzavírá nová studie, která analyzovala Genetiku včely '.
Včely z Kufra jsou tak izolované, že zůstanou bez parazitní roztoč včely, které ohrožuje po celém světě.
Podrobnosti o objevu byly zveřejněny v časopise Conservation Genetics.
Přibližně před 10.000 lety, byla Sahara zelená Savana, vhodné stanoviště dobře pro včelu medonosnou (Apis mellifera).
Dnes je Sahara nehostinná pro včelu medonosnou, která nemůže přežít ve velkém písku pouště, která postrádá jakoukoli vegetaci.

Nicméně, včely přežívají v mnoha oázách v poušti. Většina ze včelstev jsou udržována místními včelaři, které udržují včely pro produkci medu a opylování rostlin oázy.
Ale některé divoké populace včel přežívají. Jedna taková skupina žije v pouštní oáze na Kufra v jihovýchodní Libyi, zatímco jiný život v oáze u Brak na západě země.
Unikátní vlastnosti
Dr. Taher Shaibi organizace Al-Fatah University v Tripolisu, Libye a profesor Robin Moritz Martin Luther univerzity v Halle-Wittenbergu, Německo analyzovali DNA z 16 včelstev na Kufra, Brak a ze tří lokalit podél severního pobřeží Libye.
Vyšetřili 15 genetických markerů, které ukazují na frekvenci páření, hustotu včelstva a genové rozmanitosti včel v každé kolonii, a do jaké míry jejich populace se v čase mění.
Jak se dalo očekávat, výsledky ukázaly, že pobřežní včely mají vysoké úrovně genetické rozmanitosti, vzhledem k tamějšímu intenzivnímu včelařství, což umožňuje velký počet včel na promíchání.

Oázy zemědělství v Kufra, Libye
Včelstvo u Brak bylo také poměrně různorodé. To je proto, že Brak má medovou sezónu, která vybízí k pobřežní včelaře k návštěvě, kdy přinášejí své vlastní včely k oáze.
I když včely žijící v Kufra mají včelstva podobné hustoty jako včely jinde, některé genetické vlastnosti se objevily v včel Kufra v hodně vysokých frekvencí, a s některými jsou unikátní.
To ukazuje, že včely Kufra zůstaly izolované od všech ostatních na nejméně 5000 let a možná až 10.000 let, od chvíle, kdy byli odříznuty od vytvoření pouště Sahara.
Včely žijící na Kufra nemají také Varroa destruktor parazitní roztoče, které decimují včely po celém světě a byly zapleteni do celosvětového poklesu včelí populace.
"Oáza může být pouze bez roztoče Varroa pokud je zajištěna dokonalá izolace, a to i v době moderních dopravy," píší výzkumníci.
Genetické zdroje
Možná překvapivě analýza výzkumných také ukázala, že včely z Kufra netrpí žádnými nežádoucími účinky způsobenými příbuzenským křížením vlivem jejich izolace.
To znamená, že Oáza podporuje zdravou velikost populace.

Kufra včely mohou být i zdrojem nových genetických vlastností, které by mohly být užitečné pro včelaře jinde, domnívají se výzkumníci.
Ale pro zachování těchto cenných vlastností, je důležité, aby Kufra včely byly zachovány, daleko od cizích včel od Oázy.

zdroj článku