Výnosy medu v roce 2009 v USA byly nejhorší v historii. 65 milionů kg se snížila o 12% od roku 2008 a o 28% za posledních 10 let.
Některé z důvodů slabé sklizně jsou počasí, sucho na západě a velmi chladné a vlhké počasí na středozápadě, omezená plocha pro snůšku a méně včelstev, kolapsy včelstev a zvýšené používání pesticidů. Pokles produkce a špatná úroda medu v zemích vyvážejících med vytvořil kritické omezení nabídky. Jelikož se poptávka po medu významně nesnížila, ceny surového medu na světovém trhu stoupají.
Úroda medu v Jižní Americe byla špatná většinou pro špatné počasí. Med je drahý a většinu se prodá v Evropě. Indie produkovala dobrou medovou úrodu, ale zjišťuje se, že mnoho z tohoto medu je falšováno. Ceny tohoto medu jsou asi o 15-20% vyšší než minulý rok.
Většina čínského medu se prodává v Evropě. USA dostává čínský med prodávaný jako medový syrup, nebo přes třetí zemi. Podvodné obchody v USA jsou problém u čínského medu, který je falšován a kontaminován antibiotiky.
Květen 2010
Žádné komentáře:
Okomentovat
Komentář na blogu fcelar.blogspot.com